Lezat, murah dan mudah didapat, pepaya kaya akan vitamin A, C dan B2 serta membawa banyak manfaat bagi tubuh manusia.

Gambar oleh Couleur dari Pixabay

Sangat populer di kalangan orang Brasil, pepaya adalah pilihan yang bagus untuk diet yang sehat dan alami. Baik pepaya formosa (besar) dan pepaya kaya akan vitamin A dan C dan memiliki likopen dan beta-karoten dalam jumlah besar, zat yang bertindak untuk melawan radikal bebas, bermanfaat bagi kulit, penglihatan, dan kesehatan jantung.

Pepaya juga memiliki riboflavin, yang disebut vitamin B2, yang membantu mengurangi stres dan menjaga sistem saraf. Sangat kaya serat, buah ini memperlancar pencernaan dan baik untuk mencegah sembelit. Pepaya juga terbukti efektif dalam menghambat sel kanker di usus, menurut sebuah penelitian yang dilakukan di USP.

Selain itu, pepaya dapat dikonsumsi tanpa mempedulikan diet penurunan berat badan, karena hanya mengandung 39 kalori per 100 gram buah. Serbaguna, dimungkinkan juga untuk mengonsumsi biji buahnya, yang memberi rasa pedas jika ditambahkan ke makanan, dan daun pepaya.

Pepaya - alami, dimasak atau dicairkan - dapat digunakan sebagai pencahar dan diuretik jika dikonsumsi di pagi hari. Konsumsi jus pepaya yang dicampur dengan madu dalam proporsi yang seimbang dapat melawan parasit dan cacing. Campuran harus diminum di awal hari, dengan perut kosong. Lihat video tentang studi yang dilakukan di USP.

Temukan tiga resep pepaya alami:

Sirup Pepaya Hijau

Bahan:

Pepaya hijau
Adas
Tongkat kayu manis
adas bintang
Anyelir

Mode persiapan:

Potong ujung pepaya dan buang bijinya, buat semacam cangkir berisi buahnya. Simpan “tutupnya”. Tambahkan bumbu sesuai selera di dalam buah bersama dengan secangkir teh madu dan panggang dengan api kecil. Angkat pepaya saat kulitnya berubah kecokelatan dan saring cairannya. Simpan campuran dalam gelas steril. Konsumsi maksimal empat kali sehari.