Minyak rosemary buatan sendiri enak dan sangat mudah dibuat
Gambar: Olive Oil Infused Rosemary oleh Veganbaking.ne dilisensikan di bawah CC-BY-SA-2.0
Minyak rosemary buatan sendiri sering disamakan dengan minyak esensial rosemary, tetapi keduanya sangat berbeda. Minyak esensial rosemary murni dan membawa manfaat rosemary secara terkonsentrasi. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang itu, lihat artikel: "Untuk apa minyak esensial rosemary?".
Minyak esensial rosemary dan minyak rosemary buatan sendiri bermanfaat bagi kesehatan dan dapat digunakan dalam memasak dan kosmetik.
Cara membuat minyak rosemary buatan sendiri
Tidak seperti minyak esensial rosemary, minyak rosemary dapat dibuat di rumah dan sangat mudah untuk disiapkan. Panaskan beberapa tangkai rosemary segar dalam minyak favorit Anda (bisa berupa minyak zaitun, minyak kelapa, minyak biji anggur, dan lain-lain). Namun, perlu diingat bahwa minyak ini harus digunakan dalam waktu seminggu - jika tidak, dapat menjadi tengik. Untuk menyiapkan minyak rosemary yang tahan lebih lama di rak, gunakan tangkai rosemary kering. Rosemary kering harus dicampur dengan minyak yang dipilih dan ditempatkan dalam toples pengalengan di tempat yang cerah. Dengan cara ini, infus akan terjadi secara perlahan. Rosemary kering yang dikemas sebelumnya atau rosemary kering buatan sendiri dapat digunakan dalam metode ini.
Minyak rosemary segar
- Tiga atau empat tangkai rosemary segar;
- Dua cangkir (475 ml) minyak (minyak zaitun, minyak jojoba, minyak almond manis, minyak kelapa, dll.).
Minyak rosemary kering
- Tiga atau empat tangkai rosemary kering (setara dengan satu sendok makan besar);
- Sekitar dua cangkir (475 ml) minyak yang Anda sukai.
Manfaat Rosemary
Rosemary memiliki senyawa kimia yang memberikan tindakan antioksidan, relaksasi dan farmakologis. Zat yang ada dalam rosemary dapat mengaktifkan sirkulasi perifer dan berfungsi sebagai obat anti inflamasi. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa ekstrak rosemary dapat mencegah replikasi sel kanker dan meningkatkan daya ingat.
Minyak rosemary buatan sendiri dapat digunakan di dapur dan tidak dikontraindikasikan jika dikonsumsi dengan hemat.
Namun, manfaat terapeutik rosemary paling baik digunakan dalam bentuk minyak esensial, karena minyak esensial memusatkan bahan aktif rosemary lebih kuat.
Rambut
Minyak esensial rosemary dapat digunakan untuk merawat rambut berminyak dan juga memiliki fungsi anti ketombe, berfungsi sebagai tonik rambut. Saat digunakan dalam sampo dan kondisioner, biasanya menambahkan kilau pada rambut.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat minyak esensial rosemary, lihat artikel: "Untuk apa minyak esensial rosemary?".
