Kaya lemak sehat, makadamia adalah sekutu mereka yang perlu menurunkan berat badan

Gambar Forest & Kim Starr yang telah diedit dan diubah ukurannya, tersedia di Wikipedia, dilisensikan di bawah CC BY 3.0

Macadamia adalah buah manis yang diekstrak dari pohon yang berasal dari Australia, termasuk dalam genus Macadamia . Tetapi istilah ini juga mengacu pada bijinya, yang dapat dimakan dan kaya akan lemak sehat, dan dapat membantu mereka yang perlu menurunkan berat badan. Sebagian kecil makadamia (biji) menyediakan serat, protein, mangan, tiamin, dan tembaga dalam jumlah yang baik. Lihat manfaat lainnya:

Menurunkan risiko penyakit jantung

Sebuah penelitian terhadap pria yang memiliki kolesterol tinggi menemukan bahwa setelah empat minggu mengonsumsi makadamia, terjadi penurunan risiko penyakit arteri koroner.

Kolesterol yang berubah memiliki gejala? Ketahui apa itu dan bagaimana cara mencegahnya

Sebuah tinjauan dari beberapa penelitian menemukan bahwa makan kacang-kacangan dalam bentuk apa pun mengurangi kolesterol total, lipoprotein densitas rendah, kolesterol "jahat" dan trigliserida, semua penanda yang terkait dengan penyakit kardiovaskular.

Mengganti lemak jenuh dengan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda, seperti yang ditemukan di makadamia, meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL), juga dikenal sebagai kolesterol "baik", menurut beberapa penelitian lain.

Studi lain, yang dilakukan di Swedia, menemukan bahwa konsumsi kacang dapat dikaitkan dengan risiko fibrilasi atrium dan gagal jantung yang lebih rendah.

Kelebihan natrium dan lemak bukanlah masalah keripik kentang
Enam cara menghindari risiko jantung tanpa olahraga
Sepuluh cara luar biasa untuk meningkatkan kesehatan jantung Anda
Lihat manfaat yang dapat diberikan minyak sayur yang lezat
Antosianin dari buah merah membawa banyak manfaat

Meningkatkan sindrom metabolik dan diabetes

Sindrom metabolik dapat meningkatkan risiko terkena diabetes, stroke, dan penyakit jantung. Indikator sindrom ini adalah tekanan darah tinggi, gula darah tinggi, kadar kolesterol HDL rendah (yang dianggap baik), trigliserida tinggi, dan lemak berlebih di perut.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lemak tak jenuh tunggal yang ada di makadamia dapat membantu mengurangi risiko sindrom metabolik atau efeknya pada orang yang sudah mengidapnya.

Sebuah tinjauan dari beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa pola makan tinggi lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan faktor risiko metabolisme pada penderita diabetes tipe 2.

Polusi udara bertanggung jawab atas satu dari tujuh kasus baru
Diabetes: apa itu, jenis dan gejalanya
Pengobatan alami membantu pengobatan diabetes
Apakah kita sedang mengalami epidemi diabetes?

Sebuah studi pada tikus dengan diabetes menemukan bahwa diet kaya lemak tak jenuh tunggal lebih efektif dalam menurunkan kadar gula darah setiap tiga bulan daripada berolahraga.

Studi lain menunjukkan bahwa kacang-kacangan seperti macadamia membantu meningkatkan kontrol glikemik pada penderita diabetes tipe 2.

Mencegah kanker

Macadamia mengandung sejenis vitamin E yang disebut tocotrienol. Selain itu, kaya akan senyawa tumbuhan yang disebut flavonoid. Kedua senyawa ini memiliki sifat anti kanker (periksa di sini untuk studi tentangnya: 1, 2).

Vitamin: jenis, kebutuhan dan waktu asupan

Melindungi otak

Selain membantu mencegah kanker, tocotrienools yang ada di macadamia memiliki efek perlindungan pada otak. Satu studi menemukan bahwa suplemen yang kaya zat ini membantu melindungi sel-sel otak dari efek glutamat, yang mungkin berperan dalam perkembangan penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Apa itu monosodium glutamat

Studi lain pada tikus menunjukkan bahwa asam oleat, salah satu lemak tak jenuh tunggal utama yang ada di makadamia (dan juga dalam minyak kelapa), dapat melindungi otak dari jenis stres oksidatif tertentu.

Minyak kelapa: manfaat, untuk apa dan cara penggunaan

Mencegah obesitas

Minyak macadamia dan macadamia adalah salah satu sumber terkaya asam palmitoleat, lemak tak jenuh tunggal yang juga disebut omega-7. Satu studi menunjukkan bahwa memberi makan domba dengan asam palmitoleat selama 28 hari menyebabkan penurunan berat badan 77%. Namun, para ahli belum bisa membuktikan apakah asam palmitoleat juga memiliki manfaat dalam menurunkan berat badan pada manusia.

Studi lain menunjukkan bahwa menambahkan minyak macadamia ke dalam makanan tikus sebagai suplemen mengurangi ukuran sel lemak mereka setelah 12 minggu.

Memberikan rasa kenyang

Macadamia mengandung protein, lemak dan serat bermanfaat dalam jumlah besar. Bersama-sama, nutrisi ini dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Sepuluh makanan kaya protein
Makanan kaya serat melawan diabetes dan kolesterol tinggi
Apa itu serat makanan dan manfaatnya?

Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, dan protein serta serat membantu mencegah perubahan besar pada gula darah yang dapat membuat Anda merasa lapar.

Anda suka artikelnya dan ingin tahu lebih banyak manfaat dan untuk apa minyak macadamia? Simak artikelnya: "Minyak Macadamia sangat efektif untuk perawatan rambut keriting".

Diadaptasi dari Medical News Today Healthline dan Wikipedia