Minyak kelapa alami digunakan untuk rambut, tubuh dan diet. Namun ada kontroversi. Memahami

Gambar: Pixabay

Minyak kelapa alami, minyak kelapa alami, atau mentega kelapa alami adalah nama berbeda untuk minyak nabati alami yang diekstrak dari buah kelapa, yang dapat diperoleh melalui proses pengepresan dan buatan sendiri.

Minyak kelapa alami dapat diekstraksi dari beberapa jenis kelapa; Di antara mereka, yang paling terkenal adalah Cocos nucifera (kopra atau kelapa hijau) dan Attalea speciosa (kelapa babassu).

Untuk mengetahui cara-cara mengekstraksi minyak nabati, lihat artikel: "Mengenal teknik-teknik mengekstraksi minyak nabati". Untuk mengetahui cara membuat minyak kelapa alami dari kopra kelapa, simak artikel berikut ini: "Cara Membuat Minyak Kelapa Dengan Cara Mudah".

Untuk mengetahui lebih banyak tentang minyak kelapa babassu, baca artikel: "Minyak kelapa babassu: umum di industri kosmetik dan makanan. Ketahui manfaatnya".

Meskipun beberapa orang mengacaukan minyak kelapa alami dengan santan dan ampas kelapa, versi turunan kelapa ini berbeda dalam hal tampilan, kepadatan dan rasa, dan dalam hal nutrisi dan sifat fungsional.

Untuk mendapatkan manfaat minyak kelapa alami, Anda perlu mengetahui berbagai jenis kelapa dan cara mengekstraksi minyak Anda.

Minyak kelapa murni memiliki khasiat yang berbeda dengan minyak kelapa kering, atau kopra - yang paling banyak ditemukan di pasaran. Di sisi lain, minyak kelapa terhidrogenasi harus dihindari dan preferensi harus diberikan pada minyak extra-virgin organik yang ditekan dingin yang, selain menjadi pilihan alami, lebih sehat dan lebih baik menjaga sifat asli kelapa alami, menjaga rasa dan aroma buah. ; dan bisa juga versi kopra atau kelapa murni atau babassu. Untuk itu perlu dihindari konsumsi minyak kelapa yang diperoleh melalui proses pelarut, karena penggunaan hexane berbahaya bagi lingkungan. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang topik ini, lihat artikel: "Minyak nabati: ketahui manfaat dan sifat kosmetik".

Minyak kelapa ( Cocos nucifera ) terkenal membawa manfaat kesehatan dan kecantikan melalui makanan dan aplikasi langsung ke rambut, kulit, gigi dan selaput lendir. Industri produk pembersih juga memanfaatkannya untuk membuat sabun, yang bahkan terkenal lebih lestari dibandingkan jenis bahan pembersih dengan tindakan deterjen. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang topik ini, baca artikel: "Apakah sabun kelapa paling ramah lingkungan?".

Minyak kelapa alami telah diindikasikan sebagai makanan fungsional untuk asupan harian, bermanfaat untuk pengobatan dan pencegahan penyakit. Namun, ada kontroversi soal mengonsumsi minyak kelapa. Sementara bagian dari dokter dan ahli gizi mengkonfirmasikan manfaat dari mengkonsumsi minyak kelapa, bagian lain mengatakan bahwa asupan tersebut belum terbukti aman karena jumlah lemak jenuhnya yang ada dalam jenis minyak ini. Namun, ada penelitian yang menyimpulkan konsumsi minyak kelapa efektif dalam pengobatan dan pencegahan penyakit. Memahami:

Untuk apa minyak kelapa alami?

Minyak kelapa alami untuk rambut

Sebuah studi yang diterbitkan oleh Society Cosmetic Chemists menyimpulkan bahwa minyak kelapa alami mencegah efek berbahaya yang ditimbulkan pada rambut akibat menyisir; merawat kerusakan rambut yang disebabkan oleh penggunaan bahan kimia (pencerah) dan melindungi rambut dari kerusakan termal yang disebabkan oleh air mandi air panas, penggunaan pelat pelurus, pengering rambut, dan lain-lain. Itu karena, menurut penelitian, minyak kelapa membantu mencegah hilangnya protein dan air dari rambut, yang berfungsi sebagai lapisan pelumas.

Untuk mengetahui bagaimana menggunakan minyak rambut alami, lihat artikel: "Minyak kelapa baik untuk rambut Anda. Pahami dan ketahui cara menggunakannya".

Membantu mengontrol tingkat lemak dalam darah

Sebuah penelitian dilakukan dengan wanita Filipina dan diterbitkan oleh Perpustakaan Kedokteran Nasional ASmenunjukkan bahwa mengonsumsi minyak kelapa alami meningkatkan kadar lemak pada wanita pra-menopause. Studi yang sama mengutip analisis yang dilakukan pada hewan, yang menunjukkan bahwa konsumsi minyak kelapa mengurangi kolesterol total, yang berkontribusi pada pengurangan risiko penyakit kardiovaskular - menjadi pengganti yang bagus untuk mentega dan lemak nabati terhidrogenasi. Studi tersebut juga memberikan informasi bahwa data dari Philippines 'National Nutrition Survey, 2003, menunjukkan kejadian hiperkolesterol (kolesterol tinggi), hipertensi, stroke dan angina (melemahnya otot jantung) yang relatif rendah di wilayah Bicol. , dimana pola makan memiliki tingkat konsumsi kelapa yang tinggi dibandingkan dengan daerah lain.

Membantu mencegah penyakit Alzheimer

Meski penggunaan minyak kelapa dalam makanan disebut-sebut berbahaya karena tingkat lemak jenuhnya, sebuah studi yang diterbitkan oleh platform PubMed menyimpulkan bahwa manfaat minyak kelapa harus dipertimbangkan kembali. Menurut penelitian, tidak seperti lemak jenuh hewani, minyak kelapa alami memiliki asam lemak rantai sedang (seperti asam laurat, asam miristat dan asam kaprilat), yang merupakan satu-satunya yang dapat diserap dan dimetabolisme. oleh hati diubah menjadi keton - sumber energi alternatif penting untuk otak yang dapat bermanfaat bagi orang yang sedang berkembang atau sudah memiliki gangguan memori, seperti penyakit Alzheimer.

Itu bagus untuk diabetes

Stres oksidatif merupakan salah satu ciri diabetes melitus. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan oleh platform PubMed , sifat antioksidan (di antara fungsi lainnya) minyak kelapa murni mungkin memiliki efek menguntungkan untuk meningkatkan diabetes. Menurut penelitian, minyak kelapa alami baik untuk penderita diabetes karena secara signifikan mengurangi kadar glukosa darah puasa dan meningkatkan toleransi glukosa oral.

Baik untuk gusi dan gigi

Sebuah studi yang diterbitkan oleh platform PubMed menunjukkan bahwa penggunaan minyak kelapa alami merupakan bahan pembantu dalam mengurangi pembentukan plak dan radang gusi.

Menghilangkan kulit yang kasar, bersisik dan kering

Kulit kering, bersisik, kasar dan gatal berhubungan dengan tidak berfungsinya pelindung alami kulit. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh ScienceDirect , minyak kelapa dapat berfungsi sebagai pelembab alami untuk kulit kering, bersisik dan kasar, memiliki efek antiseptik dan lebih efektif dibandingkan minyak mineral.

Cara menggunakan minyak kelapa alami

Cicipi hidangan

Tidak ada batasan pada hidangan di mana minyak kelapa alami tidak dapat digunakan. Kue, selai, krim, saus, mousse, es krim, bahkan cokelat buatan sendiri adalah pilihan yang lezat dengan tekstur minyak kelapa alami yang lembut, yang mudah meleleh.

Gunakan minyak kelapa alami pada tubuh

Karena merupakan pelembab alami untuk kulit, minyak kelapa tidak mengandung zat berbahaya kosmetik konvensional. Untuk lebih memahami tema ini, lihat artikel "Mengetahui zat utama yang harus dihindari dalam kosmetik.

Penghilang riasan alami: tiga resep buatan sendiri

Dengan cara ini, minyak kelapa alami juga dapat digunakan sebagai penghilang riasan, pelembab tubuh, pelembab bibir, dan jika dicampur dengan minyak esensial dengan khasiat tertentu dan dalam jumlah yang tepat, dapat memberikan manfaat terapeutik pada pijatan dan menggunakan fungsi penghilang bau badan. tubuh.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang minyak esensial, lihat artikel: "Apa itu minyak esensial?".

Untuk mempelajari cara menggunakan minyak kelapa alami pada rambut Anda, lihat artikel: "Minyak kelapa baik untuk rambut Anda. Pahami dan ketahui cara menggunakannya".

Gunakan minyak kelapa untuk menjaga kebersihan mulut

Karena efektif dalam pengobatan plak gigi dan radang gusi yang disebabkan oleh plak, minyak kelapa bisa menjadi tambahan alami untuk pasta gigi biasa Anda.

Kontroversi

Meskipun beberapa penelitian telah menyimpulkan bahwa asupan minyak kelapa alami dapat efektif dalam pengobatan dan pencegahan beberapa penyakit seperti penyakit Alzheimer, Asosiasi Nutrologi Brasil (Abran) memperkirakan bahwa analisis yang dilakukan hingga saat itu masih kontroversial dan tidak meyakinkan; dan merekomendasikan bahwa minyak kelapa tidak boleh diresepkan untuk pencegahan atau pengobatan penyakit.

Abran lebih lanjut menyatakan bahwa:

Ketika minyak kelapa dibandingkan dengan minyak nabati yang kurang kaya akan asam lemak jenuhnya, itu meningkatkan kolesterol total.
Studi yang menyimpulkan bahwa minyak kelapa memiliki aktivitas antibakteri, antijamur, antivirus dan imunomodulator sebagian besar bersifat eksperimental, terutama secara in vitro, tanpa studi klinis yang menunjukkan efek ini.
Hingga saat ini, tidak ada bukti klinis bahwa minyak kelapa dapat melindungi atau meredakan penyakit degeneratif saraf, seperti penyakit Alzheimer.
Sejumlah kecil penelitian, dengan hasil yang kontroversial, telah melaporkan efek minyak kelapa pada berat badan manusia.

Apakah Anda menyukai artikel tentang minyak kelapa? Jadi, Anda mungkin juga ingin melihat artikel: "Minyak biji anggur: manfaat dan cara menggunakannya".

Tapi ingat: ketika Anda kehabisan minyak kelapa - jika Anda tidak menggunakan kembali toples kaca - buang kemasannya dengan benar. Lihat Titik Pengumpulan yang paling dekat dengan tempat tinggal Anda.