Minum jus lemon membantu memulihkan kadar kalium, di antara manfaat kesehatan lainnya. Memahami

Gambar yang diedit dan diubah ukurannya dari Randy Fath, tersedia di Unsplash

Jus lemon sangat bermanfaat untuk kesehatan. Air, komponen jus lemon yang paling melimpah, membantu melembabkan tubuh. Tetapi jika Anda menambahkan beberapa irisan atau tetes lemon segar (dan lebih disukai organik) ke dalam wadah air di pagi hari, Anda akan mendapatkan manfaat tambahan (jumlah lemon dapat bervariasi sesuai selera). Menurut buku “The Secret Benefits of Lemon and Honey”, buah ini memiliki banyak khasiat yang membantu kesehatan kita, tak terkecuali yang membantu dalam membersihkan rumah. Cari tahu lebih lanjut tentang topik ini di artikel: "Manfaat lemon: dari kesehatan hingga kebersihan".

Ikuti video di atas saluran Portal eCycle bagaimana membuat jus lemon dengan cara yang paling sehat dan pahami apa saja khasiat dan manfaat jus lemon.

Manfaat jus lemon

Tonik alkali

Lemon memiliki tingkat keasaman yang sangat tinggi karena adanya asam sitrat, tetapi bukan berarti lemon merupakan zat pengasaman bagi tubuh. Hebatnya, lemon memiliki efek alkali yang kuat pada tubuh, asalkan diencerkan dalam air, menurut buku "Dieta Alcalina Brasileira". Faktanya adalah lemon tidak tetap dalam bentuk asam setelah dikonsumsi, tetapi berubah menjadi garam alkali yang memberikan detoksifikasi ringan, yang mengatur pH darah.

Tingkat pH optimal untuk aliran darah manusia adalah 7,4. Bantuan ginjal sangat penting, karena menyaring darah dan mengatur kimiawi tubuh untuk menjaga pH. Namun, jika Anda terlalu sering mengonsumsi makanan yang mengasamkan, keseimbangan pH akan berubah dan menjadi lebih asam dan kurang basa. Sebagian besar makanan olahan, seperti daging, produk susu, dan makanan yang dimasak, bersifat asam. Buah mentah, sayur mayur dan taoge termasuk dalam kelompok basa. Dalam cerita ini, lemon sangat basa dan membantu mengembalikan pH darah ke tingkat alami, menurut buku "Detox and Revitalization". Salah satu cara untuk menikmati semua manfaat tersebut adalah dengan mengonsumsi lemon dalam bentuk jus.

Vitamin C

Lemon adalah salah satu sumber vitamin C alami yang paling pekat. Sebagai gambaran, lemon berukuran besar mengandung sekitar 44,5 mg vitamin C, yang mewakili 74% dari nilai asupan harian zat yang direkomendasikan oleh USDA.

Bioflavonoid

Mereka adalah senyawa yang ada pada tanaman yang memberi warna pada sebagian besar buah. Lemon memiliki quercetin bioflavonoid dalam jumlah besar, yang merangsang sistem kekebalan tubuh dan produksi insulin, membantu menyeimbangkan gula darah dalam tubuh. Secara umum, bioflavonoid merupakan antioksidan kuat yang membantu tubuh melawan radikal bebas. Dan mereka juga dapat membantu mencegah kanker, menurut buku "The Lemon Juice Diet".

Pektin

Pektin dalam lemon merangsang produksi empedu dan mendukung organ pankreas. Penulis buku "The Secret Benefits of Lemon and Honey" juga mengklaim bahwa pektin dikenal dapat melindungi tubuh dari kanker usus.

Kalium

Setiap lemon mengandung 116 mg potasium, mineral penting untuk keseimbangan elektrolit dan air dalam tubuh, menurut NIH ( National Institute of Health ). Sepanjang hari, elektrolit, termasuk kalium, hilang melalui keringat, jadi cara untuk mengembalikan kadar kalium di pagi hari adalah dengan minum jus lemon - yang mencegah defisiensi atau risiko yang terkait dengan kadar rendah. elektrolit.

Mencegah dehidrasi

Menetapkan kebiasaan harian untuk minum segelas air irisan lemon setiap pagi akan membantu mencegah dehidrasi sepanjang hari. Tapi ingat: jika Anda sedang mengalami gangguan kesehatan, konsultasikan ke dokter.