Berita

Air terong: cara membuatnya dan apa manfaatnya

Manfaat air terong termasuk membantu penurunan berat badan dan pengendalian diabetes

air terong tipis

Terong kaya akan serat, antioksidan, mineral, vitamin dan memiliki sedikit karbohidrat, banyak digunakan dalam diet penurunan berat badan. Sayuran ini terdiri dari 90% air! "Wow, banyak sekali airnya?" Ya, dan kabar baiknya adalah air terong memiliki banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, karena kaya akan vitamin A, vitamin B, vitamin B2, vitamin C dan vitamin E, serta mineral seperti kalsium, fosfor, kalium, magnesium dan zat besi. Anda juga bisa menambahkan beberapa irisan terong ke dalam toples air dan membuat air terong Anda sendiri.

Simak lebih detail tentang manfaat air terong:

  • Apa itu vitamin C dan apa pentingnya
Air terong tipis

Gambar Charles telah diedit dan diubah ukurannya

Mencegah kanker

Terong berwarna ungu karena adanya antioksidan, termasuk antosianin, proantosianidin dan flavonoid - yang terakhir bekerja pada tubuh dengan mengurangi aksi radikal bebas yang menyerang sel, mencegah tubuh dari penuaan dini dan melindunginya dari kanker.

Mengontrol diabetes

Orang yang menderita diabetes perlu makan makanan yang kaya serat, karena mereka memperlambat kecepatan pencernaan dan penyerapan glukosa dalam darah lebih lambat. Untuk setiap 100 gram terong, 2,9 gram adalah serat - dengan meminum air terong, serat ini membuat “lapisan” di sekitar makanan yang dimakan dan menyulitkan tubuh untuk menyerap gula. Selain itu, air terong juga mendetoksifikasi tubuh.

Membantu pencernaan

Air terong bermanfaat bagi mereka yang mengalami sembelit karena kandungan seratnya yang tinggi mengatur usus dan meningkatkan pencernaan. Karena efek diuretiknya, air terong juga membantu meredakan retensi cairan, menjadi sekutu bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Mengurangi selulit

Lubang pada selulit adalah radang pada sel yang disebabkan oleh makan makanan berlemak - air terong bekerja sebagai anti inflamasi yang mengurangi selulit.

Melindungi jantung

Antosianin dalam kulit terong mengurangi kolesterol darah jahat. Serat makanan yang larut menurunkan penyerapan kolesterol oleh usus dan flavonoid mencegah oksidasi kolesterol, mencegah peradangan yang disebut aterosklerosis, yang membentuk plak di dinding pembuluh jantung.

Air terong semakin encer?

Air terong dengan lemon mempercepat metabolisme, mendetoksifikasi hati dan melawan rasa lapar. Saat terong menghabiskan waktu untuk berendam di air, mereka melepaskan zat yang disebut saponin, yang membantu menghancurkan lemak tubuh. Namun, untuk bisa menurunkan berat badan perlu mengonsumsi setidaknya tiga gelas air terong sebelum makan utama, mengikuti diet seimbang dan rendah kalori, selain berolahraga untuk membantu hasil. (Dan jangan lupa bahwa langkah pertama dalam menurunkan berat badan dan mempertahankan hidup sehat adalah mengubah kebiasaan makan Anda, mengonsumsi makanan alami dalam jumlah yang lebih banyak dan beragam. Simak tujuh kiat makan yang sehat dan berkelanjutan.)

Mencegah lemak perut

Karena mengandung saponin, terong berfungsi sebagai deterjen di dalam tubuh kita, memecah molekul lemak dalam darah dan mencegah tubuh menyerapnya. Serat makanan yang larut dalam kulit terong membentuk gel di perut yang memperlambat pengosongan lambung, memberi rasa kenyang untuk waktu yang lebih lama dan mengurangi penyerapan lemak tertentu, menghilangkannya melalui tinja.

Cara membuat air terong

Bahan

  • 1 terong sedang atau besar;
  • 1 liter air;
  • 1 botol atau botol air;
  • Natrium bikarbonat;
  • Cuka apel.

Mode persiapan

  • Bersihkan terung, cuci dengan soda kue dan cuka sari apel untuk menghilangkan kotoran beracun sebanyak mungkin;
  • Setelah aplikasi cuka (bisa menjadi jenis lain jika Anda tidak menemukan apel), bilas terong dengan baik untuk mendapatkan rasa dari apa yang digunakan untuk membersihkan;
  • Potong terong menjadi irisan sekitar 1 cm setengah - jangan buang kulitnya karena ada banyak nutrisi penting di dalamnya;
  • Tambahkan setiap irisan ke dalam toples atau botol. Setelah ditempatkan semua tambahkan 1 liter air;
  • Setelah mengikuti langkah-langkah ini, air terong harus disimpan di lemari es semalaman (disarankan untuk membuat air sebelum tidur).
  • Konsumsi saja
Catatan: Anda bisa menambahkan jeruk nipis ke dalam air terong, karena selain juga memiliki banyak vitamin penting, ternyata juga meningkatkan khasiat air terong sehingga hasil konsumsinya lebih besar. Cari tahu lebih lanjut di artikel: "Air dengan lemon: kegunaan dan manfaat".


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found