Produksi biodiesel memiliki kelebihan dan kekurangan. Pahami gas yang bisa sepenuhnya menggantikan solar yang dihasilkan dari minyak
Biodiesel adalah bahan bakar biodegradable yang produksinya berlangsung dari reaksi minyak nabati atau lemak hewani dengan alkohol (etanol atau metanol) dengan adanya katalis. Asal mula biodiesel kembali ke asal mula diesel itu sendiri dan kembali ke tahun 1890, ketika penemu mesin diesel, Rudolf Diesel, mengembangkan bahan bakar berdasarkan minyak kacang tanah. Namun, karena kepentingan pasar, produksi diesel berbasis minyak, menunda pengembangan teknologi produksi biodiesel, yang baru menjadi subjek studi belakangan. Minat dalam pengembangan solar dari minyak nabati dan lemak hewani meningkat pesat setelah guncangan harga minyak pada tahun 1970-an,ditambah dengan kebutuhan untuk mengurangi polusi dan emisi atmosfer dari gas rumah kaca yang dilepaskan dalam proses pembakaran bahan bakar fosil.
Brasil berada di posisi ketiga di antara produsen biodiesel terbesar di dunia, masing-masing kedua setelah Jerman dan Amerika Serikat, tetapi memiliki potensi untuk menjadi pemimpin dunia. Saat ini, satu-satunya spesies yang dibudidayakan di Brasil dalam skala yang cukup untuk eksploitasi komersial biodiesel adalah kedelai, yang setara dengan 80% produksi biodiesel Brasil, dengan 15% sisanya dihasilkan dari lemak hewani dan 5% lainnya dari dari minyak sayur lainnya, seperti jarak, kelapa sawit (palm oil), bunga matahari, kapas dan jarak.
Produksi biodiesel
Umumnya, setiap 100 kg minyak bereaksi dengan 10 kg alkohol, menghasilkan sekitar 100 kg biodiesel dan 10 kg gliserin. Penggunaan biodiesel sangat bervariasi, dapat digunakan dari pembangkitan energi listrik di masyarakat yang membutuhkan hingga proses industri, serta bahan bakar dalam boiler dan mesin kendaraan otomotif. Biodiesel mampu menggantikan sebagian atau seluruhnya minyak solar yang dihasilkan dari minyak bumi, dan dapat digunakan pada mesin otomotif untuk truk, bus, traktor dan mobil, atau pada mesin stasioner, seperti generator. Namun bisa juga dicampur dengan solar konvensional. Jika campuran tersebut setara dengan biodiesel 2% maka bahan bakar tersebut disebut B2, sehingga campuran ini dapat bervariasi hingga tercapai versi murni biodiesel yang disebut B100.
Kedelai
Meskipun kedelai merupakan bahan mentah utama biodiesel Brasil, tidak ditanam untuk tujuan ini. Faktanya, insentif untuk membudidayakan kedelai dibenarkan oleh meningkatnya permintaan akan protein dedak, yang dimasukkan ke dalam ransum sapi, babi dan unggas - karena konsumsi daging dan makanan lain cenderung meningkat seiring dengan pertambahan penduduk, perkebunan ini terus berlanjut. pertumbuhan. Selain itu, faktor-faktor lain yang berkontribusi pada kedelai yang memimpin produksi biodiesel, seperti fakta bahwa rantai produksi kedelai terstruktur dengan baik, dengan teknologi produksi yang terdefinisi dengan baik, menawarkan pengembalian yang cepat.
Lemak hewani
Lemak hewani dari rumah pemotongan hewan merupakan alternatif lain, karena mengandung sejumlah besar residu lemak berbiaya rendah yang tersedia di kawasan agro-industri. Selain itu, penerapan lemak hewani untuk produksi biodiesel berimplikasi pada pengurangan dampak yang ditimbulkan dari pembuangan bahan-bahan tersebut secara tidak benar.
Brasil menghasilkan rata-rata 2,5 juta ton lemak dari rumah jagal - bahan seperti lemak sapi, lemak babi, unggas, dan minyak ikan. Semua bahan ini, jika ditujukan untuk produksi biodiesel, mewakili tujuan limbah yang lebih “berkelanjutan” daripada pembuangan sederhana.
Alternatif pengganti kedelai
minyak kelapa sawit
Minyak sawit, juga dikenal sebagai minyak sawit, adalah biji minyak dengan potensi terbesar untuk produksi minyak per hektar (mencapai sepuluh kali lebih banyak dari kedelai); Namun, ada beberapa kendala seperti mahalnya biaya penanaman dan masa pematangan yang lama, yang menyebabkan waktu tunggu yang lama untuk mendapatkan keuntungan finansial (dari empat hingga enam tahun). Selain itu, wilayah ideal untuk bercocok tanam adalah Amazon, di mana terjadi masalah seperti kurangnya tenaga kerja yang berkualitas.
Kacang jarak
Biji jarak juga memiliki potensi produksi per hektar yang lebih besar dibandingkan dengan kedelai, tetapi ada aspek lain yang terkait dengan produksi biji jarak yang menjadikannya pilihan yang kurang menguntungkan dibandingkan kedelai. Rantai produksi biji jarak masih dalam proses pembentukan - biaya produksinya tinggi dan produktivitas daerah tempat bercocok tanam terbukti rendah. Selain itu, tidak seperti minyak kedelai dan minyak sawit, minyak jarak tidak dapat dimakan.
Kapas
Kapas adalah spesies nabati lain yang mungkin untuk produksi minyak nabati dan yang proses produksinya terkonsolidasi dengan baik. Selain itu kapas juga merupakan sumber protein dedak. Lalu mengapa kapas tidak bisa menggantikan kedelai dalam produksi biodiesel? Karena kapas juga menyediakan serat, yang digunakan dalam industri kain dan menjadi daya tarik tanaman ini.
Transesterifikasi
Dalam kasus Brasil, proses yang paling banyak digunakan untuk memperoleh biodiesel disebut transesterifikasi. Ini terdiri dari reaksi kimia yang dirangsang oleh aksi katalis, minyak nabati atau lemak hewani, dengan etanol atau metanol. Kemudian minyak atau lemak diubah menjadi ester (biodiesel) dengan cara mencampurkan molekul asam lemak (lemak) dengan alkohol (etanol atau metanol). Jadi, tujuan dari proses ini adalah untuk mengubah struktur molekul minyak nabati menjadi zat yang lebih mirip dengan solar asli.
Penerapan
Selain menarik secara ekonomi karena mengurangi ketergantungan negara terhadap bahan bakar fosil, terutama minyak bumi, biodiesel juga menarik dari segi lingkungan, karena mampu mengeluarkan 98% lebih sedikit karbondioksida dibandingkan Minyak bumi. Oleh karena itu, biodiesel dianggap sebagai sekutu penting dalam memerangi emisi gas rumah kaca. Selain itu, tidak dianggap beracun, karena melepaskan lebih sedikit partikel belerang dan tidak menghasilkan asap hitam atau bau, juga menguntungkan untuk menjamin kondisi kualitas lingkungan dan kesehatan masyarakat yang lebih baik.
