Adopsi diet dengan makanan yang baik untuk hati membantu dalam pengobatan lemak yang menumpuk di organ
Gambar: rawpixel di Unsplash
Hati adalah organ yang menghilangkan racun dari tubuh, menyimpan lemak dari makanan, menghasilkan kolesterol dan menggunakannya untuk membuat komponen empedu (yang membantu kita mendetoksifikasi). Faktor-faktor seperti peningkatan stres, konsumsi alkohol, rokok, kelebihan protein dan gizi buruk melemahkan fungsi hati, menyebabkan tubuh menumpuk lemak dan racun lain yang merusak kesehatan dan menghambat pemeliharaan berat badan yang sehat. Jadi, penting untuk memasukkan beberapa makanan hati yang baik ke dalam makanan Anda - atau menggunakan makanan sebagai bantuan untuk pengobatan lemak hati jika Anda sudah memiliki masalah organ.
- Lemak hati dan gejalanya
Dalam kesehariannya, jika tidak kita perhatikan, akibat pernafasan, makanan, air dan obat-obatan antara lain tubuh bisa menyerap banyak sekali residu. Seiring waktu, residu ini menumpuk, membuat organ yang mengeliminasi tidak dapat membuang racun. Ketika tubuh tidak mampu lagi membuang residu berbahaya, endogen dan eksogen, gejala mulai muncul yang menunjukkan perlunya pemurnian.
Orang tersebut mungkin mulai merasa lelah, melihat rambut rontok yang tidak normal, kehilangan nafsu makan, insomnia, kelemahan, kuku rapuh dan kekurangan energi. Jika hati malas, metabolit toksik yang dilepaskan ke aliran darah bahkan dapat memengaruhi fungsi otak, menyebabkan perubahan suasana hati yang tidak menyenangkan, depresi, serta memengaruhi konsentrasi dan daya ingat.
Perawatan lemak di hati dapat dilihat sebagai proses permanen dan bukan hanya pilihan saat masalah sudah terpasang. Makan makanan yang baik untuk hati dan menerapkan pola makan lemak di hati, yaitu fokus pada pengurangan lemak di hati, adalah bagian penting dari keseimbangan fungsi alami tubuh. Mengkonsumsi makanan yang mendetoksifikasi hati, terutama setelah akhir pekan yang berlebihan misalnya, sangat penting untuk menjaga kesehatan Anda dan sebaiknya dilakukan secara berkala. Diet lemak hati dari waktu ke waktu itu sehat, membantu mengurangi kalori dan tetap menyediakan antioksidan esensial dalam jumlah yang signifikan. Temukan makanan yang dapat Anda sertakan dalam diet Anda yang berfungsi sebagai pilihan pengobatan lanjutan atau pelengkap untuk lemak hati:
Diet untuk lemak di hati
Diet detoksifikasi hati harus rendah lemak, termasuk makanan yang mudah dicerna dan banyak air - agar-agar, ikan, nasi, dan wortel adalah pilihan yang baik. Bertaruh pada sayuran silangan, seperti brokoli, kembang kol, kembang kol, lobak, dan kubis, yang mengandung zat yang disebut sulforaphane, yang mampu merangsang aktivitas enzim detoksifikasi di hati.
- Manfaat Kubis
Mengenai bentuk persiapannya, makanan yang baik untuk hati sebaiknya dimasak kapan pun memungkinkan. Minuman beralkohol, minyak dan lemak sebaiknya dihindari agar tidak memperparah gejala gangguan liver, seperti sakit perut, mencegah peradangan pada organ.
Makanan hati yang baik
Bawang putih
Kaya akan kayu manis, yang merangsang produksi empedu, merupakan salah satu makanan yang mendetoksifikasi hati. Ini mengandung belerang, yang mengaktifkan enzim hati yang bertanggung jawab untuk detoksifikasi racun, dan selenium, yang merupakan antioksidan kuat, sangat bermanfaat bagi hati.
- Sepuluh manfaat kesehatan dari bawang putih
Teh hijau
Di antara banyak khasiat teh hijau adalah mengurangi penumpukan lemak di hati. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa teh hijau melindungi sel hati, selain menstimulasi sistem kekebalan tubuh. Katekin, antioksidan kuat yang ditemukan dalam teh hijau, melindungi hati dari efek alkohol, tembakau, dan zat berbahaya lainnya.
Anggur
Anggur, bersama dengan tanaman lain, memiliki antioksidan kuat, resveratrol. Zat ini telah menunjukkan efek sehatnya pada kesehatan jantung dan lemak hati. Resveratrol membantu menjaga metabolisme dan kesehatan hati yang lebih baik.
Alpukat
Kaya vitamin B6, vitamin C, vitamin E, kalium, magnesium dan asam folat, alpukat memiliki bahan kimia yang membantu mengurangi kerusakan hati, membantu tubuh memproduksi antioksidan yang dikenal sebagai glutathione, digunakan oleh hati untuk menyaring limbah dan zat berbahaya.
Kunyit
Juga dikenal sebagai kunyit, kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang hebat, yang mencegah pembentukan tukak dan penyakit radang usus, membantu hati dalam pekerjaan detoksifikasi dan mencegah kerusakan radikal bebas.
lemon
Selain kaya vitamin C, lemon juga terkenal bisa membantu proses pencernaan dan menghilangkan racun.
Dandelion
Menurut penelitian yang menunjukkan sifat terapeutik dandelion di hati, tanaman tersebut berhasil mengobati hepatitis, pembengkakan hati, penyakit kuning, dan gangguan pencernaan pada orang dengan produksi empedu yang tidak memadai. Daun dandelion bisa dimakan segar, dalam salad atau teh.
Artichoke
Memberikan kayu manis, mendetoksifikasi dan mendorong pembuangan limbah. Berguna untuk memulihkan hati jika terjadi gagal hati dan cedera, penyakit hati dan batu empedu. Artichoke bisa diambil dalam bentuk kapsul tanaman kering.
Dimungkinkan juga untuk memperkaya diet dengan makanan dan suplemen lain yang mengandung nutrisi omega 3, vitamin B6, vitamin C, vitamin E, vitamin A dan magnesium, karena mereka membantu hati. Jika memungkinkan, belilah produk lokal dan musiman yang segar dan bebas dari bahan pengawet kimia.
Anjuran diet untuk lemak hati
- Puasa: air dan lemon;
- Sarapan: buah-buahan dengan gandum dan susu kedelai (bukan susu sapi) dan secangkir teh dandelion;
- Snack: jus apel disentrifugasi dan minum banyak air sepanjang hari;
- Makan siang: nasi dan seporsi sayuran mentah atau matang yang hanya dibumbui dengan minyak zaitun dan lemon;
- Snack: buah (pepaya, orange, nanas);
- Makan malam: ikan biru kukus atau salmon, ditemani asparagus. Alternatif lain: dua telur rebus dan brokoli kukus;
- Sebelum tidur: teh dandelion atau teh hijau.
