Berita

Teh bawang putih: cara membuat dan manfaatnya

Teh bawang putih memiliki beberapa manfaat kesehatan. Periksa!

teh bawang putih

Gambar Dennis van Lith di Unsplash

Secara umum, teh dikenal karena beragam khasiat obatnya. Baik untuk membantu kekebalan atau untuk mengurangi rasa sakit, selalu ada teh untuk mengobati gejalanya. Diantaranya, teh bawang putih, yang meski tidak disukai kebanyakan orang, bisa memberikan beberapa manfaat bagi kesehatan.

Apa teh bawang putih?

Teh bawang putih adalah minuman yang dibuat dengan menanamkan tanaman yang dikenal sebagai bawang putih. Secara ilmiah disebut Allium sativum , tanaman ini dapat digunakan baik sebagai bumbu maupun untuk tujuan pengobatan.

Di Brazil, bawang putih merupakan salah satu tanaman yang diindikasikan untuk pengobatan di National Public Health Service, dalam berbagai bentuk kegunaan dan untuk berbagai penyakit.

Saat dimakan murni, rasa bawang putihnya kuat dan bahkan tidak enak bagi sebagian orang. Oleh karena itu, versinya dalam teh merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang ingin mendapatkan manfaat dari makanannya.

Untuk apa teh bawang putih?

Teh bawang putih membantu berfungsinya berbagai area tubuh dan keseimbangan tubuh. Cari tahu untuk apa teh bawang putih dan apa manfaat utamanya:

Ke hati

Bawang putih memiliki senyawa yang disebut allicin, yang terutama bertanggung jawab untuk tujuan pengobatannya. Karena bekerja sebagai vasodilator, zat tersebut berperan dalam menurunkan tekanan darah pada kasus tekanan darah tinggi. Dengan cara ini, teh bawang putih memperlancar aliran darah, mencegah penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung.

Untuk sistem imun

Selain allicin, teh bawang putih kaya akan vitamin C, zat yang membantu produksi sel darah putih. Oleh karena itu, sangat membantu sistem kekebalan tubuh, melawan gejala flu dan pilek. Teh bawang putih juga memiliki khasiat ekspektoran, yang dapat membantu mengatasi kasus-kasus seperti penumpukan lendir.

Selain itu, teh membantu mengobati infeksi lain, karena memiliki efek antijamur dan antibakteri.

Untuk kolesterol

Zat allicin dalam bawang putih juga menurunkan kadar kolesterol. Dengan demikian, teh bawang putih membantu mencegah masalah seperti aterosklerosis - pengerasan arteri akibat penumpukan lemak - misalnya.

Untuk kulit

Bawang putih memiliki unsur antioksidan dalam komposisinya, seperti selenium, yang bekerja dengan melawan radikal bebas - molekul yang mampu menyebabkan penuaan sel. Dengan demikian, konsumsi teh bawang putih mencegah penuaan dini pada sel dan jaringan tubuh.

Untuk batuk

Teh bawang putih adalah teman yang baik bagi mereka yang ingin berhenti batuk. Karena memiliki sifat ekspektoran, minuman ini membantu menghilangkan lendir berlebih. Selain itu, sifat anti-inflamasi yang ada dalam teh bawang putih membantu mengurangi peradangan di paru-paru, salah satu kemungkinan penyebab gejala ini.

Untuk menurunkan berat badan

Masih belum ada bukti ilmiah bahwa teh bawang putih membantu menurunkan berat badan. Namun, bawang putih memiliki sifat termogenik, yaitu meningkatkan suhu tubuh, yang dapat mempercepat pembakaran lemak.

Selain itu, minuman tersebut dapat membantu meningkatkan rasa kenyang, yang mengurangi rasa lapar dan, akibatnya, menyebabkan lebih sedikit kalori yang dicerna. Namun, perlu diingat bahwa hanya teh bawang putih yang tidak akan memberikan hasil pada timbangan. Untuk penurunan berat badan yang signifikan, perlu, bersama dengan konsumsi, praktik latihan fisik dan diet seimbang.

Manfaat teh bawang putih

Manfaat utama yang diberikan oleh konsumsi teh bawang putih adalah:

  • Membantu mengontrol tekanan darah;
  • Memperkuat sistem kekebalan;
  • Membantu mengontrol kolesterol;
  • Mencegah penuaan dini;
  • Membantu melawan infeksi;
  • Membantu menurunkan berat badan.

Perlu disebutkan bahwa, jika diminum dalam jumlah banyak, teh bawang putih menyebabkan nafas yang kuat dan dapat menyebabkan reaksi lambung. Jadi perhatikan jumlah yang dicerna. Jika napas Anda kuat, kunyah tiga daun mint setelah minum. Mint bertindak sebagai deodoran, mengurangi bau yang tertinggal di mulut dengan teh.

Kontraindikasi untuk teh bawang putih

Seperti teh lainnya, teh bawang putih memiliki beberapa kontraindikasi. Secara umum, meminum minuman tidak diindikasikan untuk orang dengan masalah yang berkaitan dengan tekanan darah rendah, karena berfungsi untuk menurunkan tekanan darah.

Selain itu, penderita gangguan perdarahan atau yang baru saja menjalani operasi juga sebaiknya menghindari teh, karena minum dapat meningkatkan risiko pendarahan. Konsultasikan dengan dokter Anda untuk mengetahui apakah Anda bisa minum teh bawang putih.

Bagaimana cara membuat teh bawang putih?

Teh bawang putih bisa dibuat murni atau dengan bahan-bahan seperti madu, lemon dan jahe untuk membantu mengurangi rasa minuman yang kuat dan meningkatkan efek terapeutiknya.

Teh bawang putih murni

Ikuti langkah demi langkah di bawah ini untuk menyiapkan teh bawang putih murni:

  1. Rebus sekitar 250 mL air;
  2. Kupas 2 atau 3 siung bawang putih;
  3. Uleni bawang putih dan masukkan ke dalam cangkir;
  4. Tambahkan air mendidih dan tutup dengan kain;
  5. Biarkan selama sekitar 10 menit dan minum hangat, tanpa pemanis.

Teh bawang putih dengan madu

Madu bisa digunakan untuk mempermanis teh bawang putih. Untuk melakukan ini, cukup tambahkan antara 1 dan 2 sendok makan madu ke dalam teh yang sudah jadi.

Teh bawang putih dengan lemon

Menambahkan lemon ke teh bawang putih dapat membantu meningkatkan manfaat minuman lebih lanjut. Ini karena lemon kaya akan zat antioksidan yang membantu mencegah penuaan dini. Selain itu, ia memiliki khasiat yang membantu menghilangkan racun dari dalam tubuh. Untuk menyiapkan minuman, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Dalam wadah, tambahkan 250 mL air;
  2. Potong 1 buah lemon utuh menjadi 4 bagian dan kupas 2 siung bawang putih;
  3. Tambahkan potongan lemon dan bawang putih ke dalam air dan didihkan;
  4. Setelah mendidih, tutup minuman dengan kain dan diamkan selama 5 hingga 10 menit;
  5. Saring dan minum hangat.

Teh bawang putih dengan jahe

Seperti bawang putih dan teh lemon, kombinasi bawang putih dan jahe juga menjadi pilihan yang baik saat membuat teh. Sifat anti-inflamasi dan analgesik jahe membantu meningkatkan manfaat yang diberikan oleh bawang putih, selain meningkatkan rasa yang berbeda pada minuman tersebut. Untuk menyiapkan minuman, ikuti saja langkah demi langkah:

  1. Uleni 3 siung bawang putih;
  2. Tambahkan bawang putih yang telah dihancurkan ke dalam 500 mL air dan didihkan;
  3. Potong atau parut 1 potong jahe;
  4. Tambahkan jahe yang sudah dipotong ke dalam air bawang putih rebus;
  5. Kecilkan api dan tutup wajan, biarkan tenggelam selama sekitar 5 menit;
  6. Setelah itu, angkat dan dinginkan. Minum hangat.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found